O mancare rapida, pentru amiaza de duminica. Abia astept sa scap de invatat si de licenta, sa pot sa ma dedic mai mult gatitului si blogului, am o multime de retete pe care vreau sa le incerc si sper sa imi iasa. 🙂 Ingrediente : – pt pieptul de curcan : 4 felii piept de […]
… tot din ciclul Retete rapide… Ingrediente : – ficatei de pui – felii de bacon ( cati ficatei, atatea felii 🙂 Ficateii, curatati foarte bine de pielite si ce mai au ei in plus, se spala, se scurg bine. Fiecare ficatel se inveleste intr-o felie de bacon, si “soldateii” astfel pregatiti de pun intr-o […]
Reteta este de pe blogul lui Ginette 🙂 super blog, super poze, super gospodina Am folosit 500 g cartofi noi foarte mici, pe care i-am spalata bine, nu i-am curatat, si i-am fiert cam 5-10 minute in apa cu jumate lingurita vegeta de casa. I-am pus intr-un vas ceramic, i-am stropi cu ulei, am adaugat […]
O reteta rapida si delicioasa, numai buna de mancat asa goala, cu paine proaspata. Am curatat 500 g fasole verde foarte frageda si neatoasa, am taiat-o in bucati, am spalat-o si am pus-o la fiert cam 2o de minute. Am lasat-o la scurs, si separat am facut un sos din maioneza, smantana, usturoi si sare, […]
Am facut, in colaborare cu sotul, o shaorma tare buna, mult mai buna decat am mancat in oras.Am folosit (pentru 5 bucati):– 500 file piept de pui– 6 castraveti in saramura– 2 rosii, curatate de seminte si taiate cubulete– o varza mica, taiata marunt, frecata cu sare si apoi amestecata cu ulei si otet– sos […]
Sanatoasa si delicioasa, nu cred ca refuza cineva o supica de pui vreodata! Cel putin fetita mea ar manca de 3 ori pe zi din supica asta, o adora. Ingrediente : – pieptul, spinarea, aripile de la un pui ( eu am avut un pui de casa) – 5-6 morcovi – o ceapa Am pus […]
Sunt deliciosi acesti baby-morcovi, pe cat de micuti, atat de dulci! Eu am avut cam 3o, proaspat culesi din gradina. I-am curatat si i-am spalat, apoi i-am pus intr-o tigaie cu jumatate pahar de apa si 4 felii de unt( sau margarina, daca vreti sa fie de post). Cand s-a topit untul, adaugam si mierea, […]
Se spala bine-bine cartofii (eu am pus 3 de persoana), fara sa se curete de coaja. Eu am folosit cartofi noi. Se inteapa din loc in loc cu furculita si se pun in cuptorul incins, direct pe gratar, aprox. 1 ora, sau pana furculita patrunde foarte usor in ei. De preferat ar fi fost sa […]
Ingrediente : – snitele de porc – sare, piper – pesmet amestecat cu parmezan razuit – 2 oua batute – faina Am avut 2 bucati mari de snitel de porc, pe care le-am taiat in 2, le-am batut cu ciocanul, le-am condimentat, le-am rulat si le-am lasat la rece 30 de minute. Le-am trecut apoi […]
Reteta este dintr-o colectie cartonata de Retete rapide, si imi facea de mult cu ochiul. Am ezitat sa o fac pentru ca sotul meu are o problema cu fructele, si mi-a fost teama putin de combinatie. IN final, a fost excelenta, si voi o repeta, cu siguranta. Avem nevoie de : – 3 snitele mari […]