… o reteta budget friendly, care prinde bine pe criza asta, si are si un mare avantaj : cu minim de ingrediente, satisfactie garantata… cel putin pt mine :))))
Ingrediente :
– cartofi ( cam 3 de persoana, medii)
– oua ( eu am pus 3, in poza apar doar 2, ca m-am razgandit intre timp)
– cascaval ras
Cartofii curatati, spalati, se dau pe razatoarea mare, sau la robot. Se amesteca cu ouale, potrivim de sare si piper.
Incingem ulei intr-o tigaie, apoi turnam jumate din compozitie,nu prea gros stratul, nivelam si acoperim cu capac, lasam la foc potrivit. Dureaza 5-7 minute pana se face pe o parte, apoi cu ajutorul a doua farfurii, intoarcem “tortilla”. Din tigaie lasam tortilla sa alunece pe o farfurie, apoi acoperim farfuria cu o alta, rasturnam si punem iar in tigaie.
Spre final, presaram cascaval deasupra.
scoatem pe o farfurie si servim cu incredere.
Asa de mult imi plac cartofii preparati asa… o mancare absolut simpla, dar delicioasa š
si eu fac retea asta, e tare buna dar plina de calorii :)si totdeauna ma chinuiam sa o intorc, dar acum am invatat smecheria ;)Gabriella
ce creativa esti!:D de bun sigur e bun, nu ma indoiesc!:D
@ anonim : na tu Gabi, precum am mai zis, tot ce e bun, fie ingrasa, fie e ilegal sau interzi :D.pup
@ Diamond : e bun, da' auzi ca are multe calorii :))) ! te pup p.s am pus ochii pe Tosca facuta de tine, dar sincer a ta e o capodopera, cum arata, am zis ca mananc ecranul … eu nu sunt prea prietena cu prajiturile, dar pe asta e musai sa o fac pt ca arata demential š