Sunt zile in care eu si aparatul meu foto nu colaboram bine deloc. Mai adaugam si faptul ca nu cade lumina cum trebuie si ca nici dispozitia mea nu e cea mai buna si rezultatul se vede in poze. Ca cea de mai sus. Care nu face nicio dreptate (cred ca in engleza suna mai bine expresia asta) preparatului in sine. Adica da, e doar o salata. Dar un mix de gusturi si texturi care pe mine m-a cucerit. Am pornit de la o baza pe care am mai facut-o in urma cu ceva vreme, baby spanac si capsuni, dar de data asta am adaugat bacon prajit, nuci prajite (ambele in tigaie) si Roquefort. Crema de otet balsamic deasupra. Si mult “mmmmmm” din partea noastra. A celor majori, desigur. Astia mici nu stiu ce-i bun, adica bacon prajit si branza cu mucegai. 

   O sa ma iubiti daca o incercati… cred. 🙂 Vorbim dupa. Bye. 🙂