O supita mai consistenta, pentru amiaza sau cina, care se poate servi cu crutoane de paine, sau cu grisine, cum a mancat fetita mea.
  Ingrediente:
– 300 g morcovi (curatati, spalati)
– 1 ceapa ( doar jumate am folosit)
– 1 cartof

 tocam legumele

 Unduim ceapa in putin ulei de masline, apoi stingem cu apa si cand aceasta clocoteste, adaugam legumele. Fierbem 20-30 de minute, acoperit. Spre final, punem putina sare sau vegeta de casa. Strecuram apoi legumele, pastram supa ramasa, si lasam sa se raceasca. Cand s-au racit, punem legumele blender, adaugam supa, eu am pus cam 400 ml, si mixam bine pana obtinem o crema. Punem in farfurie, ornam si ne rugam ca puiul sa manance. 🙂