Share This: “Copii, fac pizza!”…. “Iu-huuuuu” ….”… cu fructe!” “Ceeeee?” Am facut iar ceva dulce, fara zahar si faina. Normal ca nu-i pizza, dar are blat, “sos” si diverse ingrediente deasupra, deci seamana asa putin cu o pizza, din avion. Daca si sotul meu, care este chocoholic, a mancat si i-a placut, e ceva! 🙂 […]
Voi ce faceti cu bananele-dalmatieni, cele prea coapte, pline de pete? Eu cel mai adesea le folosesc in smoothie-uri, alaturi de iaurt sau lapte si fructe congelate, acum iarna. Mai mereu patim asa, le luam frumoase din market si le uitam in fructiera, cand le avem aratoase nu le poftim, si cand le poftim, deja […]
Bomboanele cu unt si menta, pe langa ca sunt dragalase, se topesc in gura, sunt cremoase si dulci-mentolate, si simplu de facut. Cel putin varianta aceasta. Cele old-fashioned se faceau cu sirop de zahar fiert pana la o anumita temperatura, textura fiind alta si durata topirii lor in gura fiind mai lunga. Aceste dulciuri americane […]
Vorbeam zilele trecute cu my dear Ina despre fetele care pregatesc bento, aici o amintesc in special pe Iulia Totoro, cat sunt de talentate fetele acestea, cata rabdare si imaginatie trebuie sa ai ca sa pregatesti un bento cu fel de fel de personaje, si culori si forme care sa atraga un copil sa […]
Pentru salata de boeuf am folosit maioneza din 3 galbenusuri, asa ca din albusuri am facut bezele. Am folosit: – 3 albusuri – 180 g zahar pudra, dat prin sita – sucul din 1/2 lamaie – un praf de sare Am batut albusurile spuma, cu praful de sare, cu mixerul. Cand spuma e tare, […]
Reteta am gasit-o pe bucataras.ro. Sunt asa de bune, in final nu-mi venea sa cred ca eu le-am facut. Si Cosmin m-a intrebat, in timp ce rontaia a 2-a prajiturica intr-un interval de 2 secunde, “Tu le-ai facut?” … Acu sa-l iau ca pe un compliment, sau poate nu…:) In fine, sunt super […]
Ingrediente : 125 g unt moale 175 g zahar 2 oua 3 banane coapte pasate 1 l-ta praf de copt 1 l-ta bicarbonat de sodiu 2 linguri lapte fierbinte 225 g faina alba Incalzim cuptorul la 170-180 grade. Se mixeaza zaharul si untul, pana compozitia e cremoasa. Se adauga ouale pe rand, mixand bine dupa […]
Reteta o am de pe culinar, postata de Grasuta. Ingrediente : – 2 banane coapte – 1/2 cana de zahar – 1/2 cana de ulei – 2 oua intregi – 2 cani faina alba – o lingurita bicarbonat – 1/2 lingurita de sare – 1/2 lingurita praf de copt – 2 pliculete de […]
Mereu cand ma “plimb” pe blogurile fetelor harnice, salvez retete in nestire, nu stiu cand o sa apuc vreodata sa le fac pe toate, da’ cine stie, incet incet o sa le fac pe toate … Azi am gasit pe blogul Laurei Adamache ( care nu doar ca pregateste numai lucruri deosebite,da’ mai face […]
Intr-o zi urata si friguroasa de octombrie, 6 pinguini si capetenia lor, si-au dat intalnire pe pervazul meu din bucataria mea. Am tras eu cu urechea, dar nu am inteles nicio iota din ce vorbeau, dar am stat si i-am urmarit, ca tare draguti mai erau… Intr-un final nefericit pentru ei, am hotarat sa […]