Adorrrrr Pavlova! Desertul perfect pentru mine, cu exteriorul crocant si miezul pufos, cu frisca si fructe acrisoare. Prima oara cand am facut Pavlova, acum destui ani, trebuia sa fie desertul la o masa cu nasii. Ei, n-a iesit o Pavolva ca la carte, pentru ca bezeaua nu s-a facut crocanta, ci […]
Supa crema de sparanghel cu ou posat
E vremea sa profitati de sparanghel, acum, cat e sezonul lui, si pretul e bun. Si lujerii sunt fragezi si subtiri. Iar din proprie experienta am remarcat ca daca las sparanghelul la frigider, intr-o cana cu apa, pana il folosesc, se fragezeste si mai tare. Adica eu il pot manca si […]