Guacamole

Avem nevoie de:
– 2 avocado bine coapte
– 2 rosii mici
– 1 ceapa rosie mica
– zeama de la 1 lime
– sare.
Avocado e foarte sanataos, si are o multime de proteine. Iar guacamole e foarte gustos, pana si pitica mea nu se mai satura mancand:)
Rosiile le-am cufundat in apa clocotita 3 minute, apoi le-am transferat intr-un vas cu apa rece, le-am decojit, am indepartat samburii si am taiat pulpa cubulete.
Am taiat avocado in 2, am indepartat samburii, miezul l-am scobit cu o lingurita. Am pasat miezul cu furculita, am adaugat zeama de lime, ca sa nu se oxideze avocado. Am adaugat ceapa taiata marunt, rosiile si sarea. Puteam sa pun si chilli, dar pentru ca a mancat si Raissa, am lasat afara.
Am servit cu chipsuri tortilla.

Print Friendly

Share This:

Adaugă la favorite Legătură permanentă.

Un comentariu

  1. Asta e buuuuuuuuuuun bun bun bun! Imi place 🙂

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

  • Salut!

    Sunt Silvia. Bine ati venit pe site-ul meu! Sper sa fiu o sursa de inspiratie pentru voi, cei care cautati o reteta pentru cei dragi. Nu am niciun talent aparte, nu am pretentii de chef, doar imi place sa gatesc si sa pregatesc bucate bune pentru familia mea. :) So, for the love of food, va mai astept pe aici. Toodles!