… asa zic dansii pe allrecipes.com, sa-i credem, sa nu-i credem ?:))))
Reteta e in cups, o respectam, ca altfel nu iese. La Auchan si Selgros se gasesc canute gradate in cups.
Reteta aceasta e una de baza, la care se pot adauga diverse ingrediente, pt a obtine o mare varietate de muffinsi.
Ingrediente:
– 2 cups faina ( aprox 250-265 g)
– 3 lingurite ceai praf de copt
– 1/2 lingurita sare
– 3/4 cup zahar alb ( aprox 155 g)
– 1 ou
– 1 cup lapte ( aprox 250 ml)
– 1/4 cup lapte
Intr-un bol mare amestecam faina, zaharul, sarea si praful de copt, si facem o gropita in mijloc. Separat, in alt bol, batem oul cu furculita, adaugam laptele si uleiul, si turnam totul in gropita din faina. Amestecam totul cu furculita. Compozitia e cu cocoloase, asa si trebuie sa fie. Eu am adaugat peste o mana de fructe de padure congelate si dezghetate – hmm, probably not the best idea…. data viitoare, o sa incerc cu stafide, sau bucatele de cioco, sau bacon… sau … sau… da’ cu fructe congelate, never!
am pus compozitia in hartiute de muff, asezate in tavite ( un degetel la control se vede acolo)
si am introdus in cuptorul preincalzit la 200, 35 minute.
I-am pudrat cu zahar
puiutului i-au placut :)))
Nu, da' azi ai fost de-a dreptu' sadica. Ne-ai facut pe toti cetitorii constanti ai blogului sa salivam, mai rau decat cainele lui Pavlov. Iti recomand sa pui si tu un avertisment, ca pe alte site-uri, ca urmeaza imagini socante – nerecomandate persoanelor adulte care n-au mancat inca de amiaza.
Sheim on iu…
:)))))))) thx dad !
muffinsii ca muffinsii, spectaculosi ce-i drept, dar beneficiarul lor e de-a dreptul delicios…minunat puiut, cu okisorii aia albastri migdalati!!! sa-ti traiasca .
Multumesc Marylou! esti draguta 🙂 da, e scumpa fiica-mea … si mare consumatoare de energie ( a mea) ! te pup
Vai ce dulceata de fetita ai!!!
Felicitari… si pentru fetita si pentru muffins 😉
Multumesc Trinity! 🙂 Imi place tare blogul tau,foarte diversificat…si pranzuldin sufertas m-a dat gata 🙂 te pup