Am avut pofta de aripioare de pui. M-am gandit sa le fac date prin fulgi de porumb, dar cum aveam in casa doar din aceia cu zahar, am ales alta varianta. Aripioarele le-am spalat, le-am scurs si le-am taiat cu satarul in 3 parti, la incheieturi, varfurile le-am aruncat. Am preparat o marinada […]
Cred ca fetita mea este unul dintre cei mai mofturosi copii din lume… mda, nu glumesc. E frustrant cand vezi ca al tau copil stramba din nas mereu la mancare, sau mananca doar cat o vrabiuta. Sunt convinsa ca multe mamici au problema asta. De aproape 3 luni mananca singura, cu tacamuri, la supa […]
Uf, dar ce m-am enervat azi cu aluatul asta… Am mai lucrat de 2 ori pana acum cu el, dar azi nu stiu ce s-a intamplat, ca era extrem de lipicios, abia am putut cu lucra cu el. Dar cum nu ma dau eu batuta cu una cu doua, am mers pana la capat […]
Asta nu e o reteta foarte sanatoasa, dar cu siguranta mai sanatoasa decat McNuggets, pentru ca eu am lasat afara MSG-ul din reteta originala. Nuggets de pui se pot face si la cuptor, dar eu i-am facut in baie de ulei. In schimb, am facut cartofii la cuptor… 🙂 Cartofii i-am curatat, spalat, […]
E o supa “nevinovata” – cum o numesc eu, se face foarte usor, si repede si te unge la suflet 🙂 Ingrediente: – 200 g bacon – 4 morcovi – 3 fire praz – 4-5 cartofi – ulei – sare Prepararea nu-i mare bataie de cap : incingem uleiul, calim baconul taiat bucatele, adaugam morcovul […]
… pozele sunt facute prin curte, mie mi-au placut si am zis ca poate vor bucura si ochii altora :)))) Share This:
Paste, pui, legume, nu suna rau, merg nemaipomenit pentru o amiaza rapida si usoara. Ingrediente: – 2 bucati piept de pui – 1 morcov – 1 dovlecel – paste fundite – mac – ulei – sare , piper Morcovul se taie cubulete si se fierbe 15-20 minute impreuna cu pieptul de pui, in apa putin […]
Reteta e dintr-o revista Practic in bucatarie, de prin 2005, si am descoperit-o intr-o zi cand rasfoiam prin colectia mea, in cautare de ceva dulce. Pt clatite si umplutura e nevoie de: – 500 ml apa minerala – 300 g faina – un vf l-ta bicarbonat, stins cu zeama de lamaie – 2 plicuri […]
Acestei retete i-am pus gand rau 🙂 de ceva vreme si tot am amanat, tot am amanat dar a sosit si ziua sa o pun in aplicare. Reteta e de pe site-ul meu favorit, culinar.ro si principalul “vinovat” e Peter, toata lumea il stie, nu are nevoie de absolut nicio prezentare. […]
In primul rand trebuie sa spun ca am folosit 2 pulpe intregi de la un pui de casa, si precum spunea regretatul Radu Anton Roman, desi carnea de la un pui de casa nu e asa frageda ca cea a unui pui din comert, plin de hormoni si concentrate, are un gust deosebit, nici nu […]