M-a lovit asa o oboseala in ultimele zile, si o lipsa de pofta de viata …. ceva de groaza. I hope it is not swine flu… Si cum sotul fu plecat mai toata ziua de acasa, si i-am vazut chipul doar seara tarziu, am gatit doar pentru cina, ca in rest ne-am descurcat noi 2, […]
Am avut o puicuta de casa, alba si frumoasa si m-am gandit sa o pregatesc intreaga la cuptor, infipta in dispozitivul special pentru pui, si in tava am pus si legume, am asigurat astfel si garnitura. Cel mai simplu, nu? Punem totul la cuptor, si intre timp mai avem timp sa ne ocupam de […]
Mancam cam rar fasole, am scos-o din meniu cat alaptam dar acu’ putem profita din nou de ea… aceasta rosie are multi antioxidanti, chiar mai multi decat afinele, si e tare buna. Azi m-am gandit sa fac o fasolica iute, si mi-a iesit mai iute decat voiam, asta pt ca am […]
… o reteta budget friendly, care prinde bine pe criza asta, si are si un mare avantaj : cu minim de ingrediente, satisfactie garantata… cel putin pt mine :)))) Ingrediente : – cartofi ( cam 3 de persoana, medii) – oua ( eu am pus 3, in poza apar doar 2, ca m-am razgandit […]
De aceasta friptura am aflat eu acum vreo 2 ani, si asta e a 3-a oara cand o execut, nu abuzez de ea, desi ne place rau de tot. Mi-am amintit de ea cand am gasit intr-un mic magazin de cartier condimente speciale pentru acest fel de mancare. Reteta in sine nu e mare […]
Am avut pofta de aripioare de pui. M-am gandit sa le fac date prin fulgi de porumb, dar cum aveam in casa doar din aceia cu zahar, am ales alta varianta. Aripioarele le-am spalat, le-am scurs si le-am taiat cu satarul in 3 parti, la incheieturi, varfurile le-am aruncat. Am preparat o marinada […]
Acestei retete i-am pus gand rau 🙂 de ceva vreme si tot am amanat, tot am amanat dar a sosit si ziua sa o pun in aplicare. Reteta e de pe site-ul meu favorit, culinar.ro si principalul “vinovat” e Peter, toata lumea il stie, nu are nevoie de absolut nicio prezentare. […]
Sa incepem cu sosul de piper, care e nemaipomenit, reteta am gasit-o pe blogul lui Kay. Avem nevoie de : – o lingura boabe de piper verde – o ceapa mica – 30 g unt – 3 linguri faina alba – 400 ml supa ( nu e neaparat sa o folosim pe toata) – 2 […]
Au taiat socrii trei rate cracanate :), una a ajuns fix la mine in congelator. Am facut o supa clasica din spatele ratei, dar chiar nu stiam ce sa fac cu restul partilor, nu mai gatisem (nici macar nu am gustat, de fapt) carne de rata. Stiam desigur de retetele clasice de […]
Daca vi se par banale clasicele snitele din piept de pui, trebuie sa incercati reteta aceasta cu fulgi de cocos, o sa va placa cu siguranta. Avem nevoie de : – piept de pui, taiat ca pentru snitele, dar fara sa fie batut cu ciocanul – un albus de ou – fulgi […]