O paine de casa usor de facut, mai ales daca ai masina de paine :))). Reteta Laura A Ingrediente : – 4 linguri ulei – 22o ml apa – 8 g sare – 10 g zahar – 400 g faina – 7 g drojdie uscata In aceasta ordine se pun ingredientele in MDP, […]
Autor: Silvia
Supa imperiala
Poate v-ati saturat de obisnuitele galuste din supa de pui… si vreti sa incercati ceva deosebit. Am gasit pe culinar aceasta minunata reteta postata de Paula M, deja o multime de fete au incercat-o asa ca am zis ca e musai sa ii incant si eu pe ai mei. Si cum vremea rece […]
Supa crema de morcovi
O supita mai consistenta, pentru amiaza sau cina, care se poate servi cu crutoane de paine, sau cu grisine, cum a mancat fetita mea. Ingrediente: – 300 g morcovi (curatati, spalati) – 1 ceapa ( doar jumate am folosit) – 1 cartof tocam legumele Unduim ceapa in putin ulei de masline, apoi stingem […]
Banane coapte
Sa zicem ca tie iti plac fructele, iar el e innebunit dupa tine ð ciocolata. Iata un desert care contine si banane si ciocolata,super usor de realizat, pana si un copil mic poate sa-l faca, eventual sa-l ajute mama cand umbla la cuptor. Ingrediente: – banane – fulgi de ciocolata – folie de Aluminiu […]
Ciupercute umplute
Fara prea multa vorbaraie, reteta asta e pe cat de simpla, pe atat de gustoasa. Azi la noi e ziua fara carne, asa ca am pregatit ciupercute umplute, la cuptor. Am folosit 700 g ciupercute champignon, 300 g branza de burduf, boia, marar uscat, putin unt moale. Am frecat branza cu […]
Aripioare de pui marinate, cu dovlecei marinati…
Am avut pofta de aripioare de pui. M-am gandit sa le fac date prin fulgi de porumb, dar cum aveam in casa doar din aceia cu zahar, am ales alta varianta. Aripioarele le-am spalat, le-am scurs si le-am taiat cu satarul in 3 parti, la incheieturi, varfurile le-am aruncat. Am preparat o marinada […]
Soufle de cartofi pentru bebe
Cred ca fetita mea este unul dintre cei mai mofturosi copii din lume… mda, nu glumesc. E frustrant cand vezi ca al tau copil stramba din nas mereu la mancare, sau mananca doar cat o vrabiuta. Sunt convinsa ca multe mamici au problema asta. De aproape 3 luni mananca singura, cu tacamuri, la supa […]
Muffins cu crema de ciocolata, din aluat dospit
Uf, dar ce m-am enervat azi cu aluatul asta… Am mai lucrat de 2 ori pana acum cu el, dar azi nu stiu ce s-a intamplat, ca era extrem de lipicios, abia am putut cu lucra cu el. Dar cum nu ma dau eu batuta cu una cu doua, am mers pana la capat […]
Nuggets de pui
Asta nu e o reteta foarte sanatoasa, dar cu siguranta mai sanatoasa decat McNuggets, pentru ca eu am lasat afara MSG-ul din reteta originala. Nuggets de pui se pot face si la cuptor, dar eu i-am facut in baie de ulei. In schimb, am facut cartofii la cuptor… ð Cartofii i-am curatat, spalat, […]
Supa taraneasca cu cartofi, praz si bacon
E o supa “nevinovata” – cum o numesc eu, se face foarte usor, si repede si te unge la suflet ð Ingrediente: – 200 g bacon – 4 morcovi – 3 fire praz – 4-5 cartofi – ulei – sare Prepararea nu-i mare bataie de cap : incingem uleiul, calim baconul taiat bucatele, adaugam morcovul […]