… asa se numesc ð si sunt bune, bune! Nu stiu ce legatura au cu formatia Bon Jovi, eu asa le-am gasit pe net si asa vi le prezint si voua. Poate primiti de la cineva de pe-afara o conserva de lapte evaporat, si nu stiti ce sa faceti cu ea… Avem […]
1. Punem cateva firisoare de sofran pur in putina apa fierbinte. 2. Tocam 2 catei de usturoi + putina iutica ( ala micu’rosu de-l vedeti in poza, e criminal, am pus putin). 3. Tocam 1 ardei rosu gras. 4. Calim usturoiul + ardeiul iute in ulei de masline, 1 minut. 5. Adaugam ardeiul, mai calim […]
Am ramas doar eu cu Raissa acasa, asa ca mi-am pregatit niste creveti foarte suculenti si aromati, care nu sunt pe gustul iubitului meu sot, asa ca profit de ei cand pleaca el cu treburi. Foarte simplu : am incins 2 linguri de unt intr-o tigaie, si am prajit crevetii ( decongelati, decorticati) […]
… o alta reteta din cartea mea pretioasa scrisa de Radu Anton Roman. Mi-am adus si eu aportul, in sensul ca am lasat carnea la “imbaiat” in lapte, peste noapte, ca sa se fragezeasca. Si bine am facut! ð Pentru friptura de Turda avem nevoie de cotlete de porc cu tot cu chenarul […]
Reteta de pe culi, postata de Adriana Nicoleta. Grazie! ð Delicios! ð Share This:
Reteta Laura Laurentiu. I-am mai facut, dar am uitat sa-i pozez. De data asta insa, mi-au iesit f bine, nu au fost moi absolut deloc, pentru ca i-am taiat mai gros. A mancat si Cosmin, care nu pune gura pe dovlecei- ma intrebam “Oare stie ce a gustat?… sa-i zic, sa nu-i zic :))))” […]
Reteta am gasit-o pe bucataras.ro. Sunt asa de bune, in final nu-mi venea sa cred ca eu le-am facut. Si Cosmin m-a intrebat, in timp ce rontaia a 2-a prajiturica intr-un interval de 2 secunde, “Tu le-ai facut?” … Acu sa-l iau ca pe un compliment, sau poate nu…:) In fine, sunt super […]
Am gasit faina neagra speciala pentru masina de paine, de la Baneasa si am facut o paine tare buna. Ingrediente: – 700 g faina neagra – 2 lingurite ulei – 400 ml apa – 1 1/2 l-ta drojdie uscata – 3 l-te zahar – 1 l-ta sare Facem o solutie din apa. drojdie […]
Ingrediente: – 400 g fasole alba ( lasata la inmuiat de seara pana a 2 a zi) – 1 ciolan afumat dezosat – 2 cepe – 4 morcovi – 3 teline mici – 2 pastarnaci – 2o boabe piper negru – cimbru – 300 ml bulion gros – tarhon in otet, 2 linguri […]
Reteta Radu Anton Roman Nu e mare filosofie, dar e o mancarica buna, ti se topeste in gura. Musai cu muraturi alaturi! ð Ingrediente: – 2 cepe – 400 g ceafa vitel – 6 cartofi sapunari (rosii) – 50 ml ulei – sare, piper, boia dulce, tarhon uscat, chimen, patrunjel – vin (fac.) […]