… courtesy of Ina :), am aflat si eu de acest ceai minunat, din boboc de iasomie, care sub actiunea apei fierbinti, se deschide sub ochii tai, in 3-5 minute, un adevarat spectacol, al gustului si al vazului. Ina draga, merci mult, daca nu erai tu, nu aflam de acest ceai. 🙂 Merita sa incercati, […]
Lună: aprilie 2009
Sparanghel- 2 modalitati de preparare
Dintr-o legatura de sparanghel, am pregatit 2 feluri buuuuune 🙂 Pentru primul fel, am taiat cozile tari ale sparanghelului, l-am spalat, am “raschetat” cu cutitul de legume coaja pana aproape de muguri, si l-am fiert scurt, 3-4 minute in apa clocotita cu putina sare de mare. Am descoperit la Carrefour aceasta sare de mare, deosebita […]
Un snack rapid si sanatos…:)
Se taie in forma de bastonase morcovi si castraveti. Se face un sos din iaurt gras si condimente, sare,boia, usturoi, oregano, busuioc. Eu i-am facut sosului si un gardulet:) din sos de rosii.Si langa, un shake din banane si capsuni 🙂 yummi ! Share This:
Prima leapsa :) de la Ina
E prima leapsa, merci mult Ina draga ca te-ai gandit si la mine 🙂 kisses! Ce-as fi daca as fi…” – o floare:trandafir alb – un anotimp:vara – o culoare: roz – un animal: pisica – un obiect vestimentar: pereche de jeansi – o piesa de mobilier: balansoar – un vers: Wherever you go, whatever […]
Salata de cartofi noi, cu sos de smantana si hrean
Ingrediente:– 10 cartofi noi, fierti, curatati si taiati– 3-5 fire ceapa verde– ridichi rosii– sos : 3 linguri de smantana amestecate cu hrean de la borcan, si cateva codite de usturoi verde taiat maruntSe amesteca toate si se servesc repejor:). Share This:
Smoothie de fructe de padure
Ingrediente : – fructe de padure congelate ( mure, fragi, coacaze) – sirop – iaurt Se pun toate in blender, la viteza mare 🙂 Sanatate intr-un pahar! Share This:
Desert cu capsuni si mascarpone
Acest desert seamana cu Tiramisu, dar parerea mea e ca acesta e mai bun, si ca dovada, am mancat 3 ( trei!!!:) portii una dupa alta! Nu am urmat nici o reteta, pur si simplu am improvizat. Aveam exces de mascarpone in casa si trebuia sa-i gasesc o intrebuintare. Asadar, ingredientele (din […]
Tocanita de ciuperci
Ingrediente :– 500 g ciuperci champignon– 1 ceapa potrivita– o lingura pasta de ardei sau putina boia– pt sos : 3 linguri de smantana , amestecate cu o lingura faina integrala– patrunjel proaspat tocat marunt– putin lapte– sare,piperCiupercile se curata, se spala si te taie lamele.Ceapa, tocata marunt, se caleste in putin ulei de masline, […]
Biscuiti pentru bebe
Reteta este de pe bucataras.ro Avem nevoie de: 175 g unt moale 2 oua4 linguri zahar (brun, alb sau daca doriti, zaharul se poate inlocui cu miere)1 lingurita praf de coptun praf de sareesenta de vaniliescortisoarafaina (eu am pus din ochi cam o cana de faina integrala din grau si niste faina 000, tot in […]
Supa gulas
Reteta e de pe blogul Amaliei, e a treia oara cand o prestez, sotul meu o adora. Ingrendiente: 700 gr carne de vita ( pulpa sau ceafa) 5 cepe 2 linguri ulei 2 morcovi taiati betisoare 400 gr telina verde tocata 2 linguri bulion 2 lingurite boia dulce 3 catei de usturoi 2 lingurite coaja […]