Avem nevoie de : – 5 bucati cotlet dezosat de porc – 3 morcovi – 2 borcane ciuperci – ulei 100 ml – vin 100 ml Cotletele se dau cu sare si piper si se prajesc la foc iute 3 minute pe fiecare parte, cat sa li se inchida porii. Intr-un vas se pune ulei, […]
Aperitiv : salata de vinete cu o feliuta de rosie, pe biscuiti sarati .Ciorba de cartofi cu zarzavaturi si costita afumata.Mancare de curcan(pulpa inferioara dezosata) cu mazare si morcoviori. Share This:
Avem nevoie de ; – 300 g faina – putina sare – 1 lingurita praf de copt – 125 g unt moale – 2 banane coapte – 3 linguri iaurt simplu – 2 oua – 1 pachet zahar vanilat – 100 g fulgi de ciocolata Se amesteca toate ingredientele cu mixerul, cu exceptia fulgilor de […]
Am avut avut o cutie de creveti congelati, pe care i-am lasat la dezghetat pe parcursul noptii in frigider. A doua zi i-am stropit cu lamaie si sare, si i-am mai lasat la rece o jumatate de ora. Apoi i-am insirat pe frigarui, si i-am fript pe gratarul incins si uns […]
Avem nevoie de:– spanac – curatat si oparit in prealabil(la mine aceasta operatiune a fost realizata de soacra)– pt sos bechamel : unt 2 linguri, faina 2-3 linguri, lapte 250-300 ml– usturoi– un galbenus Spanacul se toaca marunt. Se face sosul bechamel, mai gros, mai subtire, cum prefera fiecare, apoi se condimenteaza cu sare si […]
O reteta inedita :)-prezentata de o maestra a dulciurilor, Poca-face furori pe culinar. Reteta face furori 🙂 Poca, felicitari pentru bebe, si sa ai o sarcina usoara si sa te bucuri din plin de aceste luni minunate! Avem nevoie de :– 1 ou ( eu am pus 2, ca erau micute-micute)-12 linguri lapte-8 linguri cu […]
Share This:
Share This:
Avem nevoie de :– piept de pui– sunca feliata subtire ( eu am folosit pastrama de curcan)– cascaval– faina, oua, pesmet –– ulei pentru prajit. Procedeul nu e greu, dar rezultatul e de-li-cios :))) si cu siguranta acest preparat satisface si cele mai pretentioase gusturi, fiind un clasic al bucatariei internationale. Pieptul de pui, medalionul, […]
Cu bucurie am descoperit in DM cateva rafturi cu produse BIO Alnatura. Randul de sus: faina , zahar si orez expandat, suc de morcovi si zeama de varza, cuburi de legume pentru supa ( fara MSG, of course), praf pentru maia, ciocolata cu cocos si praf de copt. Am mai cumparat napolitane cu miere, sos […]