Bomboanele acestea sunt trufele nationale ale Braziliei, un dulce arhicunoscut si super usor de realizat, cu conditia sa aveti lapte condensat. Eu am gasit intr-un singur loc in oras, intr-un magazin mic de cartier, care aduce produse din Ungaria. Exista 2 marci, Sole si Oke, recomand cu caldura Oke, chiar daca este putin mai […]
Etichetă: desert
Budinca de tapioca
Reteta inspirata de pe TheGreenFoot Ingrediente : – 6 LG perlute tapioca – se gasesc la plafar si magazine naturiste – 200 ml lapte de cocos – 600 ml lapte – 8 LG zahar – 1/4 l-ta sare – esenta vanilie- reteta originala cerea ghimbir – fructe pt decor : kiwi, mango, […]
Ceva dulce…
Aveam cateva piersicute care tindeau sa se cam ofileasca … si am zis sa fac ceva cu ele, muffins, un smoothie … pana la urma am ales sa fac niste mini-tarte, pe care le-am mancat caldute, cu inghetata, 3 dintr-o lovitura :))) Ingrediente : – aluat de foetaj congelat- eu iau Alpin, […]
Briose de primavara
De cand am luat Good Food-ul de luna asta, nu am mai avut liniste. Pe coperta troneaza niste superbe briose, decorate cu glazura roz… iar cum Rai este deosebit de sensibila la tot ce e “ioz”, cum vedea revista, cum tipa si isi manifesta dornita pentru “bobo ioz”. Nu stiu cat a inteles […]
Briose Coca Cola
Probabil stiti si voi, ca o oarecare marca de zahar, nu o sa precizez care, ca nu merita sa-i fac reclama, a organizat o olimpiada caca-maca unde asa zise “gospodine” au furat cu nerusinare pozele prajiturilor facute de adevaratele gospodine, si nu s-au obosit nici macar sa taie semnaturile fetelor, au copiat retele cuvant cu […]
Cheesecake cu crema de ciocolata
Reteta e de pe culi, postata de Eataly. Eu mi-am amintit de reteta cand eram la cumparaturi la Kaufland, stiam in mare ingredientele, nu si cantitatile… So, eu am folosit asa, pt baza – 25o g biscuiti vanilie (trebuiau cu cacao) – 200 g unt (reteta cerea 100 g) – 50 g nuci macinate – […]
Muffins cu mere si scortisoara
Ingrediente : – 4 mere mici – nu ca mine, eu am folosit mere mari, my bad, numa rau am facut… – 300 g faina – 240 ml lapte – 100 g unt moale – 1 plic praf de copt – un praf sare – o l-ta scortisoara – 100 g zahar – 3 […]
Bezele cu cacao
Am facut un Tiramisu si am ramas cu 4 albusuri nefolosite, doar nu era sa le arunc… M-am hotarat sa fac bezele, dar am cautat o reteta mai altfel, si am gasit ceva mai deosebit pe blogul lui Amalia. Asadar, avem nevoie de : – 4 albusuri – 240 g zahar pudra (eu l-am […]
Banana bread 2.0
… de pe blogul lui Mazi, and guess what… it’s even better decat prima versiune. BB 2.0 are mai putine ingrediente, si nu stiu, poate ca untul din compozitie, si crusta de zahar de deasupra, veri gud, thx Mazi. Ingrediente : 120 grame unt 1 cup/200 grame zahar brun 2 oua 2 cups/ 250 […]
Bezele
Pentru salata de boeuf am folosit maioneza din 3 galbenusuri, asa ca din albusuri am facut bezele. Am folosit: – 3 albusuri – 180 g zahar pudra, dat prin sita – sucul din 1/2 lamaie – un praf de sare Am batut albusurile spuma, cu praful de sare, cu mixerul. Cand spuma e tare, […]