Categorie: PESTE

PESTE

Morcovi sote, cous-cous si file de cod negru

Am trisat nitel la aceasta reteta, in sensul ca file-ul de cod negru cu spanac a fost cumparat, eu doar l-am bagat la cuptor 20 min. Foarte bun! 🙂 Pt garnitura de cous-cous : am calit intr-o lingura de ulei de masline 100 g cous-cous, pana bobitele s-au maronit, apoi am pus apa, 400 ml […]

PESTE

Pangasius pane cu mamaliguta si mujdei

Sotul meu nu este amator de peste, dar cum pangasius nu are un gust pronuntat, l-am convins sa manance, ba chiar am fost rugata sa mai prestez :). Avem nevoie de : – pangasius file ( eu am socotit 2 bucati cat palma/persoana) – 2 oua – faina – pesmet/malai. Pestele spalat, uscat, se sareaza, […]