Unul mai mare, unul mai micut, nu reusesc niciodata sa-i fac pe toti la fel.Sau poate nu vreau, sunt pentru diversitate. Da’ nu-i nimic, oricum dintr-o inghititura dai gata un mini muffin, nu trebuie sa stai sa il analizezi. 😀 Ingrediente: 220 g faina alba 100 g zahar 50 g ulei de cocos, topit si […]
French toast parca suna mai bine decat paine data prin ou si prajita, sau decat “bundas kenyer”, cum se zice pe la noi. 😀  In copilarie, o mancam simpla, cu zahar deasupra. Aveam o colega care o manca numai cu Vegeta deasupra. Mi se parea horror. Eu o pot manca doar dulce sau simpla. Am […]
   Mi-au placut extrem de tare paharutele acestea, de cand le-am vazut prima oara pe un site francez. I mean, cum sa nu iti placa, cand sunt asa de dragalase, colorate si frumos aranjate. Fie sarate, servite ca aperitiv, nu-s facute sa te saturi, ci sa iti pregatesti papilele pentru ce va urma. Fie […]
  Smecheria la reteta aceasta este sa detinem o tava de gogosi. Aluatul este unul clasic, de muffins, cu praf de copt ca agent de crestere, dar daca coacem in tavita de gogosi si ornam cu glazura, ciocolata si bombonele, copilasii vor manca “gogosi” coapte in cuptor, ceva mai sanatoase decat cele prajite. In […]
La multi ani! 🙂 Ce-ar fi sa incepem anul cu un cheesecake copt nemaipomenit de bun? Eu stiu ca toata lumea a mancat numai bunatati si dulciuri de tot felul, dar trebuie sa incercati si reteta asta, ca nu o sa va para rau. Experienta mea cu cheesecake-urile coapte nu a fost, la inceput, foarte […]
Mai rar atatea calorii intr-o prajiturica, dar ne mai facem si noi de cap, nu 🙂 !? Garantat ca una e de ajuns sa satisfaca pofta de dulce, care la mine e extrem de prezenta. Ingrediente ( 12 buc) : – 1 cup unt de arahide cremos (260 g) – 1/2 cup unt […]
Helllooooooo blogulet drag! Se pare ca frecventa postarilor mele se reduce la o reteta prezentata la cateva luni, rusine sa imi fie… Desi gatitul face parte aproximativ zilnic din activitatile mele. Adevarul e ca am si fost necajita, n-am gasit nicio scandura pe care sa asez farfuriile cu produsul finit, acum […]
N-am mai postat pe blog din septembrie anul trecut. Desi am bucatarit de toate… dar nu am avut stare, timp, chef, dispozitie de blog… 2011 a fost pentru mine cel mai tensionant an, cel mai agonizant si plin de emotii, care s-a finalizat incununandu-mi sufletul si inima cu o liniste si o pace pe […]
Anul acesta, ca niciodata, am mancat foarte multe fructe de padure. In special zmeura si mure. Le-am mancat asa crude, goale, a mancat si Raissa de s-a patat din cap pana in picioare, am savurat acrisoarele si aromatele fructe aproape zilnic… pana intr-o zi cand n-am mai putut sa inghit niciun fruct. Si […]
De cele mai multe ori, sar peste micul dejun. Dimineata am atatea pe cap, si de hranit 2 pici cu meniuri diferite, ca pana ma dezmeticesc, strang dupa ei si curat prin bucatarie, e deja trecuta ora de masa si mi-a si trecut foamea. Sau… apuc sa ciugulesc si eu haotic, in picioare, repede […]