Autor: Silvia

DULCE

Sorbet de kiwi

      Foarte aromat, va rog sa ma credeti. Siiii, desi nu am aparat de inghetata, a iesit foarte cremos, fara aschii de gheata. Ok, am fost constiincioasa si am amestecat frecvent in el, cu un tel.       Mod de preparare :  – am facut un sirop din 150 ml apa + 150 g […]

DULCE

Tarta raw cu zmeura si sos ciocolatos

    Unde dai, si unde crapa! 🙂 Vroiam sa fac caramele raw, dupa reteta lui Ina, pentru ca am gustat facute de ea, si sunt dementiale, delicioase. Dar pe cand Ina imi povestea de reteta, copilul meu cel mic era agitat, plangea asa ca n-am fost pe faza. Compozitia mea a iesit prea moale, nici […]

legume

Vinete si rosii la cuptor, cu branza

    Titlul spune deja 99.9 % din ingredientele pe care le-am folosit pentru pranzul de azi. Rosii delicioase si dulci din gradina, vinete tot minunate, si tot din gradina si branza din congelator. 🙂  Foarte usor de realizat, si rapid.    Am spalat o vanata potrivita apoi am curatat-o fasii, cu cutitul economic, stiti […]

DULCE, FRUCTE

Mere-n zahar caramelizat

     Copilul mare a vrut mere in zahar, cum a papat la Sighisoara la Festivalul Medieval. Mami il adora pe copil, asa ca s-a apucat sa-i faca mere in zahar.  … Asta pentru ca sunt si simplu de facut, ca daca imi cerea macaroons, vai de mine si de mine, trebuia sa trag o fuga […]

DULCE

Tarta cu ciocolata

       Mai zilele trecute am aniversat 8 ani de cand sunt impreuna cu Cosmin, huh, n-aveam nici 20 de ani cand l-am cunoscut, eram tinerei si pusi pe distractie, si uite acu suntem la casa noastra, si avem si doi copilasi minunati, care ne fac fiecare zi mai frumoasa, si pe noi, cei mai […]

PESTE

Sushi

     Marturisesc ca e prima oara cand fac sushi, si nu pentru ca nu e foarte simplu de facut, ci pentru ca nu am gasit 2 ingrediente in oras – Aveam nevoie doar de nori si de wasabi, dar nu am gasit asa ca mi-a luat frate-mio din Cluj un kit. Mi se pare […]

DULCE

Pink and green- supa rece de capsuni si mojito bars

   Apropo de titlul ales, imi vine in minte un banc. Cica Ion Iliescu trebuie sa faca, la ora de engleza, o propozitie folosind cuvintele “green”, “pink” si “yellow”. Si zice : ” I hear the phone ring ‘green-green’, I ‘pink’ up and say ‘yellow,yellow’. :))))) ok, n-are legatura cu postarea, e si sec… totusi […]

Uncategorized

Up to date

      Hei draga blogosfera, missed me? Ca eu una am dus dorul postarilor, si aranjatului farfuriilor, si plimbatul pe alte super bloguri dragi … dar micutul meu baietel are mare nevoie de mine, nu vrea decat in brate atunci cand nu doarme. In momentul cand l-am pus in carucior, leagan, scoica sau orice altceva, incepe […]