Iata , pohta ce-am pohtit eu azi. Tocanita de porc cu ceapa multa si mamaliguta. Nasa e de vina :). Cand e gravida, imi face pofte mie. La primul bebe, cu cartofi copti si zeama de varza, acum cu tocanita. Sa vedem ce urmeaza :-D. Am avut 3 felii de ceafa, pregatite pentru […]
Reteta e preluata de pe culinar, postata de foxxy. Asa am aflat si eu ca daca fierbi carnea de porc, in zeama de varza, inainte de a o pune la cuptor, o sa ai parte de o carnita frageda si aromata, de te lingi pe degete. 🙂 […]
Mazare + morcovi + cabanos + carnat afumat + ceapa Calim ceapa – va rog sa remarcati ca pe lingura mea de lemn scrie exact “destinatia” ei, ca sa nu le incurc, sa amestec in creme cu lingura cu care calesc ceapa :)))))) Adaugam si morcovii, ii calim pana se inmoaie […]
Am primit de la soacra niste carnati in unsoare, foarte buni. Si m-am gandit sa-i fac la cuptor, cu niste cartofi si ceapa rosie. Buna idee am avut! Si fara batai mari de cap 🙂 Deci : – carnati – cartofi – ceapa rosie – condimente Cartofii i-am taiat mai […]
…uf, a trecut ceva timp de cand nu am mai postat o reteta, s-au intamplat destule intre timp. Am revenit la servici, dupa aproape 2,7 ani lipsa …si e greu sa nu mai stau zi de zi si clipa de clipa cu fetita , but that’s it, life must go on. Am fost si bolnavioare, […]
Nu am avut stare de facut poze pas cu pas, asa ca o sa prezit succint masa noastra de azi, ciorbita, felul principal si un desert rapid. Ciorba de pui a la grec ( a la Horia Virlan) Sunt o mare admiratoare a simpaticului bucatar Horia Virlan si am achizitionat de curand […]
Inspiratie Poppy Planet 🙂 Multumesc! Am folosit: – cartofi fierti in coaja – buchetele de broccoli oparite 5 minute in apa clocotita – cascaval – bacon – sos bechamel (unt, faina, lapte, condimente) Sosul e clasic, se topeste untul, se adauga faina, amestecand in continuu sa nu ramana cocoloase, apoi adaugam laptele, cate putin, amestecand […]
Ma uitam zilele trecute pe poze mai vechi, si m-a cuprins melancolia cand am revazut superba Grecie, nu am sa uit albastrul marii, limpezimea ei, frumusetea peisajelor… vorbele imi sunt sarace…am avut practic o plaja doar a noastra, unde ne era nici tipenie de om- preferau sa stea la piscina, pt all-inclusive… M-am simtit ca […]
Reteta e de pe blogul lui Edith, cu mici modificari Ingrediente: – 5 fire de carnati afumati ( eu am folosit Meda) – 8 cartofi rosii – 4 morcovi – o ceapa – un fir de praz – patrunjel verde – 2 LG unt – 200 g smantana + o LG cu varf de […]
In curand, ma voi reintoarce la servici, si programul meu nu e va fi deloc unul usor, asa ca sunt in cautare de retete rapide, care sa nu-mi solicite prea mult timp. Si am gasit o reteta rapida, gata in 30 de minute, si foarte buna, de lins pe degete 🙂 Avem nevoie […]