Categorie: DULCE

DULCE

Briose de primavara

      De cand am luat Good Food-ul de luna asta, nu am mai avut liniste. Pe coperta troneaza niste superbe briose, decorate cu glazura roz… iar cum Rai este deosebit de sensibila la tot ce e “ioz”, cum vedea revista, cum tipa si isi manifesta dornita pentru “bobo ioz”. Nu stiu cat a inteles […]

DULCE

Briose Coca Cola

Probabil stiti si voi, ca o oarecare marca de zahar, nu o sa precizez care, ca nu merita sa-i fac reclama, a organizat o olimpiada caca-maca unde asa zise “gospodine” au furat cu nerusinare pozele prajiturilor facute de adevaratele gospodine, si nu s-au obosit nici macar sa taie semnaturile fetelor, au copiat retele cuvant cu […]

DULCE

Cheesecake cu crema de ciocolata

Reteta e de pe culi, postata de Eataly. Eu mi-am amintit de reteta cand eram la cumparaturi la Kaufland, stiam in mare ingredientele, nu si cantitatile… So, eu am folosit asa, pt baza – 25o g biscuiti vanilie (trebuiau cu cacao) – 200 g unt (reteta cerea 100 g) – 50 g nuci macinate – […]

DULCE

Muffins cu mere si scortisoara

  Ingrediente : – 4 mere mici – nu ca mine, eu am folosit mere mari, my bad, numa rau am facut… – 300 g faina – 240 ml lapte – 100 g unt moale – 1 plic praf de copt – un praf sare – o l-ta scortisoara – 100 g zahar – 3 […]

DULCE

Bezele cu cacao

    Am facut un Tiramisu si am ramas cu 4 albusuri nefolosite, doar nu era sa le arunc… M-am hotarat sa fac bezele, dar am cautat o reteta mai altfel, si am gasit ceva mai deosebit pe blogul lui Amalia.  Asadar, avem nevoie de : – 4 albusuri – 240 g zahar pudra (eu l-am […]

DULCE

Banana bread 2.0

  … de pe blogul lui Mazi, and guess what… it’s even better decat prima versiune. BB 2.0 are mai putine ingrediente, si nu stiu, poate ca untul din compozitie, si crusta de zahar de deasupra, veri gud, thx Mazi. Ingrediente : 120 grame unt 1 cup/200 grame zahar brun 2 oua 2 cups/ 250 […]

DULCE, Pentru copii

Bezele

Pentru salata de boeuf am folosit maioneza din 3 galbenusuri, asa ca din albusuri am facut bezele.  Am folosit: – 3 albusuri – 180 g zahar pudra, dat prin sita – sucul din 1/2 lamaie – un praf de sare    Am batut albusurile spuma, cu praful de sare, cu mixerul. Cand spuma e tare, […]

DULCE

Bonbon Jovi

  … asa se numesc 🙂 si sunt bune, bune! Nu stiu ce legatura au cu formatia Bon Jovi, eu asa le-am gasit pe net si asa vi le prezint si voua.    Poate primiti de la cineva de pe-afara o conserva de lapte evaporat, si nu stiti ce sa faceti cu ea…   Avem […]

DULCE, Pentru copii

Chocolate chip cookies

    Reteta am gasit-o pe bucataras.ro. Sunt asa de bune, in final nu-mi venea sa cred ca eu le-am facut. Si Cosmin m-a intrebat, in timp ce rontaia a 2-a prajiturica intr-un interval de 2 secunde, “Tu le-ai facut?” … Acu sa-l iau ca pe un compliment, sau poate nu…:) In fine, sunt super […]