For the Love of Food!
O reteta foarte usoara, nici nu pot sa-i zic reteta. Nu ai nevoie nici de carne, nici de salata, langa acesti cartofi, zic eu. Sunt deliciosi, satiosi, alaturi de sosurile care va plac cel mai tare. Cartofii mei au avut coaja subtire, asa ca nu i-am curatat. I-am taiat cu cutitul de sfecla, cel ondulat, …
Uh, ce buni au fost! Nu i-am mancat ca si garnitura, ci ca fel principal, cu un sos nemaipomenit, gaselnita mea de moment : sos de iaurt cu mango chutney, o nebunie va zic! Dulce-iute racoros si aromat, i-am pus si cateva picaturi de Tabasco, sa potolesc dulceata fructelor de mango. Am taiat …
Am fiert 6 cartofi rosii in coaja, i-am lasat sa se raceasca. I-am curatat si i-am dat pe razatoarea mare, apoi i-am amestecat cu o conserva de ton si o ceapa rosie maruntita. Am condimentat, apoi am format turtite pe care le-am copt 2o de min la cuptorul incins la 180 grade, intorcandu-le dupa primele …
Inspiratie Poppy Planet 🙂 Multumesc! Am folosit: – cartofi fierti in coaja – buchetele de broccoli oparite 5 minute in apa clocotita – cascaval – bacon – sos bechamel (unt, faina, lapte, condimente) Sosul e clasic, se topeste untul, se adauga faina, amestecand in continuu sa nu ramana cocoloase, apoi adaugam laptele, cate putin, amestecand …
Am feliat subtire, cu razatoarea 5 cartofi rosii mari. Am preparat un sos bechamel din 2 LG unt, 3 LG faina si 500 ml lapte. In acest sos am adaugat 150 g branza Gorgonzola bucatele. Am amestecat bine pana branza s-a topit. Nu am adaugat sare, nici piper. Am pregatit un vas pentru cuptor, l-am …
… o reteta budget friendly, care prinde bine pe criza asta, si are si un mare avantaj : cu minim de ingrediente, satisfactie garantata… cel putin pt mine :)))) Ingrediente : – cartofi ( cam 3 de persoana, medii) – oua ( eu am pus 3, in poza apar doar 2, ca m-am razgandit …
Reteta este de pe blogul lui Ginette 🙂 super blog, super poze, super gospodina Am folosit 500 g cartofi noi foarte mici, pe care i-am spalata bine, nu i-am curatat, si i-am fiert cam 5-10 minute in apa cu jumate lingurita vegeta de casa. I-am pus intr-un vas ceramic, i-am stropi cu ulei, am adaugat …
Ingrediente:– 10 cartofi noi, fierti, curatati si taiati– 3-5 fire ceapa verde– ridichi rosii– sos : 3 linguri de smantana amestecate cu hrean de la borcan, si cateva codite de usturoi verde taiat maruntSe amesteca toate si se servesc repejor:). Share This:
Nu stiu daca ce am facut sunt sau nu Rosti, in fine, da’s buni:)Simplu : 6 cartofi, curatati si spalati, se dau pe razatoarea mica, sau se pun la robotul de bucatarie, cum am facut eu, si astfel operatiunea s-a finalizat intr-un minut. Cartofii rasi se scurg bine-bine, se amesteca cu 1-2 oua, 2 linguri …