Categorie: legume

legume

Halloumi & ardei umpluti cu cous cous

         Salutare! Nu-i prea greu sa dibuiti cum am pregatit aceasta amiaza, asa-i? Branza halloumi e facuta pe gratar, ardeii au fost copti si apoi umpluti cu cous cous (care si el continea cubulete de ardei copti) si o salata de rosii cherry, mai multe soiuri. In cous cous am pus putina […]

Aluat, DULCE, legume

Fursecuri cu merisoare si ciocolata alba

     Oricat de mofturos ar fi un copil, n-are cum sa refuze fursecurile acestea puse in pachetelul pentru scoala. Si eu il iau pe copilul meu cel mic ca reper, care nu vrea sandvici, nu vrea banana, e un fussy si un picky eater cum rar vezi. Dar cu prajiturele astea l-am cucerit.:) Merisoarele […]

GARNITURI, legume

Sparanghel la cuptor

                 Avem o multime de motive sa iubim sparanghelul : contine antioxidanti, e bun pentru inima, are putine calorii, ajuta la digestie, mentine sanatatea oaselor, reduce riscul de boli cardio vasculare, este antiimflamator, e un laxativ natural, ajuta in diete, previne imbatranirea si e detoxifiant.        […]

FEL PRINCIPAL, legume

Curry picant cu naut si conopida

          Acest curry vegetarian putea sa fie un curry la locul lui, dar nu, eu am pus 2 ardei extremi de iuti si l-am tranformat intr-un fel extrem de picant, strict interzis copiilor. Mancarurile picante grabesc metabolismul, elibereaza endorfine, desfunda sinusurile iar capsaicina din ardeiul iute poate da usoare senzatii euforice, […]

BAUTURI, legume

Ciocolata calda

      Observ ca stau cam slabut la categoria Bauturi. Asa ca aceasta ciocolata calda „rozosina” si diafana vine sa se alature celorlalte cateva bauturici.       Easy peasy (pentru 4 cani) : 800 ml lapte se pun pe foc, se infierbanta fara a se fierbe. Se ia laptele de pe foc, se adauga […]