Categorie: BAUTURI

BAUTURI, legume

Ciocolata calda

      Observ ca stau cam slabut la categoria Bauturi. Asa ca aceasta ciocolata calda „rozosina” si diafana vine sa se alature celorlalte cateva bauturici.       Easy peasy (pentru 4 cani) : 800 ml lapte se pun pe foc, se infierbanta fara a se fierbe. Se ia laptele de pe foc, se adauga […]

BAUTURI

Pepenada

 Denumirea desigur ca-i apartine lui Raissa. Lamaie-limonada, pepene-pepenada :))).  Deci care va sa zica, pe dansul de mai jos (da, asa e soiul, galben, e prima oara cand mananc si eu): … l-am curatat de samburi, si l-am taiat bucatele si l-am bagat in blender, alaturi de cateva frunzulite de menta. Nu am adaugat apa […]

BAUTURI

Lapte de susan

.    M-a facut curioasa o prietena cu laptele de susan. Marturisesc ca mai incercasem inainte lapte de migdale si lapte de nuci, dar nu am ramas foarte impresionata. Cel de susan e usor amarui, asa ca l-am indulcit considerabil, cu un pumn de curmale fara samburi. Si tot amarui a fost :). Stiu, e […]

BAUTURI

Mango lassi

  O bautura indiana mega arhicunoscuta. Se poate face fie din iaurt combinat cu apa/lapte, cu seminte de chimion sau alte condimente, sau dulce, din fructe.   Eu am pun in blender 300 g pulpa de mango, 150 ml lapte, 150 g iaurt si un vf de lingurita cardamom. Se lasa la rece cateva ore, […]

BAUTURI

Ceai aromat de ghimbir

       Ador ghimbirul ! Aroma sa de lamaie iute ma transpune intr-o lume exotica, departe de gerul de afara. Ghimbirul nu e doar condiment, e si medicament, avand actiune antibacteriana, analgezica, sedativa. Ghimbirul amestecat cu miere face bine si in cazurile racelilor usoare.         Ceaiul de ghimbir se face simplu : 600 ml apa se […]

BAUTURI, Pentru copii

Raissa’s Smoothie

      Imi permit sa il numesc asa pentru ca eu l-am inventat 🙂 acu’ sper ca nu o sa imi dea nimeni in cap si retrag denumirea daca mai exista asa ceva. Smoothi-urile sunt foarte versatile, asa ca fiecare poate sa puna ce si cat ii place… 🙂   Acestea sunt ingredientele smoothie-ului pregatit pentru […]

BAUTURI

Margarita

Doresc sa ma felicit pentru ca am promovat examenul de licenta :), mai ales ca nu a fost usor sa invat, copilu’ fiind non-stop cu mine cerand mereu atentia mea. Toate cursurile mele sunt piscalite, colorate si pline desene abstracte si de ousoare-ousoare ( asta se pricepe cel mai bine Raissa sa deseneze). Asa ca […]

BAUTURI

Un ceai deosebit…

… courtesy of Ina :), am aflat si eu de acest ceai minunat, din boboc de iasomie, care sub actiunea apei fierbinti, se deschide sub ochii tai, in 3-5 minute, un adevarat spectacol, al gustului si al vazului. Ina draga, merci mult, daca nu erai tu, nu aflam de acest ceai. 🙂 Merita sa incercati, […]