De fix 3 saptamani, familia noastra se bucura de un sufletel adorabil, Aris Cosmin, fratiorul nou-nascut al Raissei. El e motivul pentru care am abandonat activitatea de blogger-ita culinara, si cu siguranta ceva vreme nu voi mai posta… But I’ll be back :))) prin primavara, sper. Pupici tuturor!! Share This:
Intr-o zi, o femeie numită Anne, îşi lua carnetul de şofer. Când au întrebat-o care era profesia ei, ea avu un dubiu. Nu ştia cum să se considere. Funcţionarul insistă :” Ceea ce v-am întrebat este dacă aveţi un serviciu” . ” Sigur că da, am un serviciu” , exclamă Anne, […]
O salatica calduta, numa’ buna pentru o zi de post. Reteta e din Ioana Secretele Bucatariei. Ingrediente : – 1 kg cartofi rosii – 3 linguri rondele ceapa ciorii – 250 ml supa de legume – un praf zahar – 3 LG otet – 3 LG ulei – sare. piper … ——————————————————————————————— […]
Fetitei mele ii plac tare covrigii aceia sarati de la brutarie, adica ii place in special sarea aia mare de pe ei. Desi aluaturile nu sunt punctul meu forte … si nici dexteritate nu am sa-i fac frumosi, am ales totusi sa-i fac o tura de covrigi sarati, marca Laura Laurentiu:). I-am mai […]
Satioasa si gustoasa, Salata Cezar tine locul unui fel principal. Reteta originala nu continea carne, de niciun fel, ci doar crutoane, salata si dressing. Legat de dressing, sunt iar dispute, in legatura cu faptul ca sosul original continea sau nu ansoa. Dressingul meu contine 2 buc de ansoa, cat sa nu fie gustul prea […]
‘ Marti tinem postul Sf.Anton, protectorul copiilor si al tinerilor, asa ca fara carne … Am gasit reteta aceasta in Ioana Secretele Bucatariei, mi-a placut combinatia de culori cat si cea a ingredientelor, si m-am apucat de treaba. Piure-ul de cartofi stie toata lumea sa-l faca, cred … eu l-am facut cu smantana […]
O amiaza fusion, idee ” a la moi” si nitica inspiratie de la Horia Varlan + cous cous, ca mi s-a parut ca merge f bine cu papica asta, cu tenta indiana. Sa incepem cu vinetele – reteta e din cartea maestrului Varlan; avem nevoie de : – o vanata mare si […]
Am gasit la Auchan tagliatelle cu negru de sepie si am zis ca e imperios necesar sa le incerc, asa ca le-am acompaniat cu creveti, rosii cherry, nitel usturoi, putina lamaie, pt un pranz cu aroma de Mediterana. Pastele le-am fiert al dente, le-am scurs, si stropit cu ulei de masline. […]
Reteta inspirata de pe TheGreenFoot Ingrediente : – 6 LG perlute tapioca – se gasesc la plafar si magazine naturiste – 200 ml lapte de cocos – 600 ml lapte – 8 LG zahar – 1/4 l-ta sare – esenta vanilie- reteta originala cerea ghimbir – fructe pt decor : kiwi, mango, […]
Aveam cateva piersicute care tindeau sa se cam ofileasca … si am zis sa fac ceva cu ele, muffins, un smoothie … pana la urma am ales sa fac niste mini-tarte, pe care le-am mancat caldute, cu inghetata, 3 dintr-o lovitura :))) Ingrediente : – aluat de foetaj congelat- eu iau Alpin, […]