Ingrediente : – 4 mere mici – nu ca mine, eu am folosit mere mari, my bad, numa rau am facut… – 300 g faina – 240 ml lapte – 100 g unt moale – 1 plic praf de copt – un praf sare – o l-ta scortisoara – 100 g zahar – 3 […]
Lună: decembrie 2009
Tocanita poloneza
Reteta e de pe blogul lui Edith, cu mici modificari Ingrediente: – 5 fire de carnati afumati ( eu am folosit Meda) – 8 cartofi rosii – 4 morcovi – o ceapa – un fir de praz – patrunjel verde – 2 LG unt – 200 g smantana + o LG cu varf de […]
Salata mix de legume
Vara, imi e pofta de muraturi, si iarna, de salate si cruditati… asa-s io 😉 Ieri am avut musafiri si am mancat cam mult, asa ca azi am zis sa o luam mai “light” pentru ca inca ne simteam plini. Si am facut o salatica energizanta si colorata, foarte […]
Bezele cu cacao
Am facut un Tiramisu si am ramas cu 4 albusuri nefolosite, doar nu era sa le arunc… M-am hotarat sa fac bezele, dar am cautat o reteta mai altfel, si am gasit ceva mai deosebit pe blogul lui Amalia. Asadar, avem nevoie de : – 4 albusuri – 240 g zahar pudra (eu l-am […]
Pui la cuptor, cu usturoi si mamaliguta
Am vazut acum cateva zile aceasta reteta pe blogul lui Ama si tot ma gandeam la ea, cand sa o fac, pt ca muream de pofta… Mi-am adus aminte de un pui la ceaun, insotit de o mamaliga vartoasa, si companiat de castraveti covasiti, raciti de cuburi de gheata- un pui delicios pe care […]
Premiu de la Florena
Multumesc, Florena, ca te-ai gandit iar la mine :)! As vrea sa ofer acest premiu tuturor fetelor(… si nu numai) de pe listuta mea, sunteti grozave ! 🙂 Share This:
Tartine din vinete cu crema de branza
De cateva zile am mari probleme cu internetul, reteaua cade din 3 in 3 minute, asa ca e o adevarata aventura pana cand reusesc sa incarc poze, si sa postez ceva. Mi-am dat seama ca internetul e parte din viata mea si ca am devenit dependenta 🙂 si faptul ca acum abia reusesc sa […]
Medalioane de porc cu sos de smantana & mustar
In curand, ma voi reintoarce la servici, si programul meu nu e va fi deloc unul usor, asa ca sunt in cautare de retete rapide, care sa nu-mi solicite prea mult timp. Si am gasit o reteta rapida, gata in 30 de minute, si foarte buna, de lins pe degete 🙂 Avem nevoie […]
Ciorba falsa de burta
Personal, nu ma omor dupa ciorba de burta, adica imi place zeama, dar bucatelele de burta nu reprezinta cea mai mare incantare pentru mine. Si acu ceva timp, am vazut pe culinar o “ciorba de burta falsa”, cu ciuperci pleurotus in loc de carne. Foarte buna 🙂 si atat de rapida! In maxim 40 […]
Dulceata de banane cu ghimbir
… ghimbirul e toata smecheria in reteta asta, cu gustul lui iute si aroma de lime. Eu am facut doar un borcan, de fapt asta e cantitatea care mi-a iesit din 4 banane, potrivite ca marime. E deosebita dulceata asta, si borcanasul e doar al meu :), Cosmin nu e prieten cu gemurile & dulceturile, […]