Lună: septembrie 2009

DULCE

Clatite- reteta de baza

Ingrediente : – 450 ml lapte – 2 oua – 200 g faina – 1 pliculet zahar vanilat ( daca clatitele se umplu cu carne, cascaval, ciuperci, desigur ca lasam zaharul v afara) – un praf sare – un vf de l-ta bicarbonat de sodiu, stins cu zeama de lamaie Ouale se mixeaza cu zaharul […]

salata

Salata de ton cu orez

Reteta asta, hmmm :))), e piece of cake, dar daca tot am facut poze, o postez, si cine stie, poate dau cuiva o idee cand e in criza de timp, si nici nu are multe prin frigider. La mine a mers repede pt ca aveam orezul fiert cu o zi inainte. Avem nevoie de : […]

FEL PRINCIPAL, legume

Vinete chinezesti

Revin pe blog, dupa o absenta de 2 luni, cu aceasta reteta care e delicioasa. La restaurantul chinezesc poarta numele Vinete Nanjing, si sunt mult mai iuti, eu am preparat o varianta mai putin iute. Am folosit 2 vinete, pe care le-am taiat felii pe lung, le-am sarat si le-am lasat deoparte 30 de minute. […]