Ficatei inveliti in bacon


… tot din ciclul Retete rapide…
Ingrediente :
– ficatei de pui
– felii de bacon ( cati ficatei, atatea felii 🙂
Ficateii, curatati foarte bine de pielite si ce mai au ei in plus, se spala, se scurg bine. Fiecare ficatel se inveleste intr-o felie de bacon, si „soldateii” astfel pregatiti de pun intr-o tava stropita cu ulei, la cuptor, cam 25-30 de minute. Ficateii nu au voie sa se usuce, eu ii prefer mai roz in interior, dar facuti. Nu e nevoie sa se sareze, pt ca baconul e suficient de sarat, eu am presarat doar putin piper si boia.
Am servit cu orez cu legume, si castraveti covasiti- pe care ii ador, mai ales ca sunt pusi dupa o reteta data de o bucatareasa de la un cunoscut restaurant din oras. Sunt deosebiti, mai ales reci.

Print Friendly

Share This:

Adaugă la favorite Legătură permanentă.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

  • Salut!

    Sunt Silvia. Bine ati venit pe site-ul meu! Sper sa fiu o sursa de inspiratie pentru voi, cei care cautati o reteta pentru cei dragi. Nu am niciun talent aparte, nu am pretentii de chef, doar imi place sa gatesc si sa pregatesc bucate bune pentru familia mea. :) So, for the love of food, va mai astept pe aici. Toodles!