O reteta super simpla, iar supa e delicioasa, acrisoara si sanatoasa! Cautand leurda prin piata, am dat de o babuta care avea macris- foarte tanar si fraged- am luat 4 gramajoare, si am mai primit o gramajoara bonus:) . La curatat a fost distractiv… nu mai aveam rabdare cand am ajuns la jumatatea cantitatii. Am […]
Trebuie sa marturisesc, e prima oara cand gatesc peste intreg. Si asta pentru ca sotiorul meu nu suporta la vedere pestii intregi. Dar azi e zi de post pentru el, drept pentru care a primit cartofi noi, fierti, apoi trasi in ulei, si presarati cu sare si marar. Am luat o dorada regala de aprox. […]
Eu nu mananc ardei umpluti, pentru ca nu pot sa mananc carne tocata. Dar ardeii la cuptor imi plac, mai ales cu sosul de rosii, mmm, f buni. Asa ca, am facut un pilaf cu urzici. Am folosit orez integral, care fierbe in oala cu presiune in 25 de minute, dupa ce in prealabil a […]
Avem nevoie de:– 2 avocado bine coapte– 2 rosii mici– 1 ceapa rosie mica– zeama de la 1 lime– sare. Avocado e foarte sanataos, si are o multime de proteine. Iar guacamole e foarte gustos, pana si pitica mea nu se mai satura mancand:) Rosiile le-am cufundat in apa clocotita 3 minute, apoi le-am transferat […]
O reteta super simpla si rapida, din ciclul sa-gatim-repede-ceva. Am fiert pastele al dente, le-am scurs. Eh, greu, nu ?:) Am avut o cutie de rosii pasate Vitae d’oro. Am pus rosiile intr-o craticioara, am adaugat putin usturoi, busuioc, oregano, putin zahar, si am fiert sosul pana s-a ingrosat. Pt ca era o zi in […]
Weekend-ul a fost superb, caldura mare, mon cher :)! Am fost plecati mai mult, sau am stat prin curte cu Raissa, pe care trebuie sa o supraveghez, desigur. Asa ca nu m-am omorat cu gatitul, dar nici nu am flamanzit. Carnaciori proaspeti cu cartofi rantaliti : cartofii i-am fiert in coaja, cand s-au racit i-am […]
Am trisat nitel la aceasta reteta, in sensul ca file-ul de cod negru cu spanac a fost cumparat, eu doar l-am bagat la cuptor 20 min. Foarte bun! 🙂 Pt garnitura de cous-cous : am calit intr-o lingura de ulei de masline 100 g cous-cous, pana bobitele s-au maronit, apoi am pus apa, 400 ml […]
Am lucrat cu cantitatile luate de pe blogul lui Ina, unde reteta e prezentata foarte explicit, asa ca am pastrat explicatiile ei. Ingrediente pt o paine mare (~ 1 kg) 900 g faina 1 1/1 l-ta sare 1/2 l-ta drojdie uscata 720 ml apa calduta intr-un vas mare […]
… asa mi-am inceput ziua. Am uitat sa blochez usa la dulap, si atat a asteptat domnisoara :). Atac! Share This:
O salata rapida, foarte buna, nu te mai poti opri din mancat! Avem nevoie de: – paste fundita – cativa castraveciori murati – o cutie mazare Bonduelle – o cutie porumb dulce Bonduelle – 2oo g sunca Pt dressing : 3 linguri maioneza+3linguri iaurt+un praf chilli Pastele se fierb, conform instructiunilor, apoi se trec sub […]